Food Wars ! (Shokugeki no Soma) est une série toujours en cours de parution au Japon, et qui a connu vingt-quatre tomes à ce jour aux éditions Shueisha. Soma Yukihara a grandi dans les cuisines du restaurant familial, et est bien décidé de prendre un jour la tête du restaurant paternel. Son quotidien est toutefois bouleversé lorsque son père accepte un travail dans un place new-yorkais. Le jeune garçon intègre dès lors une prestigieuse école culinaire, Totsuki. Mais il va lui être difficile de trouver sa place dans cet établissement, lui le fils d'un chef de petit restaurant de quartier, tandis que l'école accueille essentiellement la descendance de personnes renommées dans la gastronomie. La première étape consistera à passer l'examen d'entrée, et préparer des plats qui plairont au jury, notamment Erina Nakira, fille de l'administrateur de l'école, et meilleure élève de Totsuki de surcroît. Pour ce faire, il multipliera les expériences culinaires, bonnes comme mauvaises, afin de progresser dans son art. La série met aussi l'accent sur le plaisir de déguster un bon petit plat, avec des séquences extrêmement détaillées et des personnages qui décortiquent littéralement toute la recette.

Azami Nakiri, le père d'Erina, est revenu à l'académie Totsuki pour reformer l'établissement et développer une gastronomie dédiée à l'élite. Erina est justement privée de liberté jusqu'à ce qu'Alice décide de lui venir en aide et lui permette de quitter le manoir qui la retenait enfermée (pour ne pas dire prisonnière). Leur point de chute sera naturellement le dortoir de l'Étoile Polaire, qui lui aussi est menacé de disparition depuis que Azami Nakiri a décidé de fermer tous les clubs d'activité. La série a opéré un virage sombre avec l'introduction de ce personnage une âme décidément bien obscure et qui relance complètement la machinerie. D'un côté Erina perd un peu de sa superbe dans ce tome 17, jouant la classique demoiselle en détresse, de l'autre Soma fait face à un nouvel adversaire totalement caricatural. Bien sur, Food Wars demeure avant tout d'un shonen, et l'humour est également très présent. Le dessin s'avère pour le moins détaillé, avec des personnages riches en nuances, des plats souvent succulents (du moins en apparence) et une narration d'une grande fluidité.